今年のあんぽ柿はお陰様で終了しました。今年は長雨、高温などの天候不順でカビが発生し、全滅した生産者の方もたくさんいました。丸章ファームでは既存の遠赤外線乾燥室をフル稼働し、また新規に乾燥室を設置した為、被害はほとんどありませんでした。

この遠赤外線乱反射乾燥システムにより殺菌効果と乾燥効果が倍増され、今年のような状況を克服できました。

ご購入頂いた方ありがとうございました。